1. ज्यादातर पूरे खाद्य पदार्थ खाएं।
ज़रूर, फलों जैसे और पूरे खाद्य पदार्थों को शामिल करना सब्जियां आपके आहार में किए गए कार्यों की तुलना में आसान है। उल्लेख नहीं करने के लिए, यह स्वस्थ खाने के लिए शुरू करने के लिए एक बहुत स्पष्ट तरीका है, लेकिन यह अभी भी ध्यान देने योग्य बात है। पृथ्वी से आने वाले खाद्य पदार्थों का संतुलित आहार बनाने पर ध्यान दें, कम संसाधित, बेहतर। फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां और दुबले प्रोटीन स्रोतों के बारे में सोचें। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ पैकेज्ड प्रकार (जैसे कुकीज़, चिप्स और फ्रोजन डिनर) की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं और इसलिए यह आपके शरीर को विटामिन, खनिज और पोषक तत्व प्रदान करेगा जो इसे हर दिन बेहतर प्रदर्शन करने की आवश्यकता होती है।
2. पूरे खाद्य समूहों को खत्म न करें।
जब तक आप शाकाहारी या शाकाहारी आहार जैसे कुछ का पालन करने का निर्णय नहीं लेते हैं, तब तक कोई कारण नहीं है कि आपको इस तरह के चरम पर जाने की आवश्यकता है। अधिकांश लोग ऐसे आहार को लागू करने में सफल नहीं हो पाते हैं, जो “स्वास्थ्यवर्धक” खाने के नाम पर ब्रेड या डेयरी जैसे खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बंद कर देता है। इस तरह की सोच शायद बैकफायर होगी, खासकर अगर आप जो खाना काटना चाहते हैं, वे ऐसी चीजें हैं, जिनका आप वास्तव में आनंद लेते हैं। यदि आपका लक्ष्य थोड़ा कम खाना है, तो एक ही राशि में सब कुछ वापस काट दें ताकि आप एक संतुलित आहार बनाए रख सकें जो आपके शरीर को उन सभी विभिन्न पोषक तत्वों के साथ प्रदान करेगा जिनकी उसे ज़रूरत है। यदि आपको लगता है कि आप एक विशिष्ट प्रकार के आहार जैसे शाकाहारी, पैलियो या शाकाहारी का पालन करना चाह सकते हैं, तो एक समय में अपने आहार से प्रतिबंधित खाद्य उत्पादों को हटाकर इसमें सहजता लाने का प्रयास करना एक अच्छा विचार है।
3. अपनी मानसिकता को पढ़ें।
कुछ खाद्य पदार्थों को 'स्वस्थ' या 'अस्वास्थ्यकर' के रूप में मत सोचो, इसके बजाय उनके पोषण मूल्य द्वारा उनका मूल्यांकन करें; भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध विकसित करने का मतलब यह है कि ऐसे भोजन के बारे में नहीं सोचा जाए जो 'खराब' के रूप में कम पौष्टिक हो, बल्कि, सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। अपने आप को कभी-कभी कुकीज़, केक, चिप्स या आइसक्रीम जैसे खाद्य पदार्थों के साथ व्यवहार करना ठीक है, लेकिन यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें खाने के बारे में कभी भी बुरा नहीं लगता । यदि आप अधिकांश समय पौष्टिक रूप से खाते हैं, तो यहां कुछ उपचार आपके स्वास्थ्य या फिटनेस को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
4. मनमनाभव।
बेशक आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मात्रा स्वस्थ खाने की आदतों को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन शायद आपने कभी इस तथ्य पर विचार नहीं किया है किमार्गआप भोजन के साथ अपने संबंध को भी प्रभावित करते हैं। सीख रहा मन लगाकर खाओ -अपने भूख के संकेतों पर ध्यान देना और अपने भोजन के स्वाद, महक और बनावट का आनंद लेना- आपको अपने हिस्से के आकार को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है ताकि प्रतिबंधात्मक मानसिकता के साथ भोजन करने के बजाय, आप अधिक खा सकें खाद्य पदार्थ जो आपको पसंद हैं (भले ही वे सबसे अधिक पौष्टिक न हों) लेकिन फिर भी अपने सेवन को कम करें क्योंकि आप अपने शरीर के साथ अधिक मेल खाते हैं और आपको वास्तव में कितना खाना चाहिए।
5. इसे धीमा लें।
याद रखें कि आपका आहार कभी भी परिपूर्ण नहीं होगा और यदि आप स्वस्थ खाने की आदतों को बनाने में काम कर रहे हैं तो समय और धैर्य रखने वाला है। एक दिन में अपने पूरे आहार को पुनर्जीवित करने की कोशिश करने के बजाय (एक निरंतर रणनीति जो आमतौर पर विफलता और निराशा की ओर ले जाती है), हर हफ्ते एक नया स्वस्थ खाने की आदत डालें जब तक कि आप स्थायी आदतों की एक प्रणाली नहीं बना लेते हैं जिसे आप लंबे समय तक बनाए रख सकते हैं समय की।
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